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05/11 La meilleure glace à la vanille de tous les temps

Cette glace est techniquement une crème anglaise puisqu'elle contient des œufs. Après de nombreux tests (et dégustations), j'ai découvert que les œufs sont la clé pour préparer une friandise onctueuse et crémeuse qui rivalise avec ce que vous pouvez obtenir dans un glacier haut de gamme. —Peggy Woodward, rédactrice principale de Taste of Home Food